そう ! 色んな料理の作り方を書いています
カルボナーラ・春巻き・麻婆豆腐など今まで作ってきましたが、
我ながら一番上出来だったのが、煮込みハンバーグ
ハンバーグがすごく柔らかくて、味もグー ヽ(^o^)丿
家族に好評でした
また最近では、ライスボールを作り、写真がこちら
ライスボールとは、
白ご飯をボールの様に丸くにぎって油で揚げて作った料理です 。
ご飯の中には納豆が ！
上から、山芋と
めんつゆとみりんで作ったタレをかけて食べます ＾ ＾
これは友達が作り方を教えてくれて、
美味しいよって事で作ってみました
ご飯のカリカリ具合がいい感じで美味しかったです
今まで洋食の料理を作ることが多かったので、和食にも挑戦して
レパートリーを増やしていきたいです(^o^)